עמותת Restart ומיזם קפה עוטף יוצאים יחד לכבוד חג הפסח עם הפקת הגדה מיוחדת, המספרת את סיפורם של גיבורים – פצועי מלחמה, תושבי העוטף, ואלו הפועלים למענם. "הגדה של גיבורים" היא אסופת סיפורים אישיים של פצועי ופצועות צה"ל וכוחות הביטחון, אלו הפועלים למענם, וגיבורי העוטף – כולם משתתפים במסע אל התקווה. מסע אל החזרה לחיים. דרך הסיפורים מתגלה כוחה של הרוח האנושים, את תעצומות הנפש ואת הבחירה בחיים.
שיתפו את סיפוריהם בהגדה: איתי לוי מנתיב העשרה, שלי שם טוב – אימו של שורד השבי עומר שם טוב, רעות קרפ מרעים, בעלת קפה עוטף רעים, שי גאוכר, איש עסקים ופעיל דתי חברתי, קובי סידי איש עסקים ופילנתרופ, ורד עצמון משולם וסא"ל איתן דנא.
עמותת Restart וקפה עוטף הקימו יחד את המיזם "קפה עוטף בדרכים", המעניק לפצועי המלחמה אפשרות להפעיל פודטראק, כחלק מהליך השיקום והחזרה לחיים פעילים.
קפה עוטף בדרכים הוא מיזם חברתי שנולד מתוך מטרה לסייע בשיקום פצועי מלחמה באמצעות תעסוקה ויזמות קולינרית. הרעיון הוא הקמת פודטראקים אשר יתופעלו, ינוהלו ויהיו בבעלות פצועי מלחמה. המשתתפים בפרויקט יצוותו בהתאם למיקומם, ילמדו באקדמיה לקפה על תפעול וניהול בתי קפה מכל היבטיו, ויקבלו את הכלים להקים ולהפעיל עסק עצמאי.
המיזם המשותף נולד מתוך ההבנה כי רבים מהפצועים מחפשים דרך לחזור לשגרה, לייצר עבור עצמם עסק קטן המחבר אותם לקהילה ומעניק להם תעסוקה ופרנסה. Restart וקפה עוטף כאן כדי לעזור להם לעשות את הצעד הראשון וללוות אותם לאורך כל הדרך.
הכנסות ההגדה יתרמו לטובת רכישת והפעלת פוד טראקס לפצועי המלחמה.
עמותת Restart הוקמה על ידי פצועים ממבצע צוק איתן, בשיתוף יזמים ואנשי עסקים ישראלים. מאז היא פועלת ללא הפסקה כדי להוביל את הפצועים בחזרה למסלול חיים משמעותי, ללוות אותם ברגעים הקשים, ולתת להם את הכלים הדרושים להתחיל מחדש.
מאז 7 באוקטובר, למרבה הצער, הצטרפו למעלה מ-20,000 פצועים ופצועות למסע השיקום. עמותת Restart , יחד עם מאות מתנדבים, נמצאת שם גם עבורם – בבתי החולים, בביקורי משפחות, בפיתוח פתרונות טכנולוגיים, בתכניות משנות חיים, וביצירת שיתופי פעולה שיתנו מענה אמיתי לצרכים דחופים.
קפה עוטף הוא מיזם חברתי שהוקם במטרה לשמש כמרכז קהילתי עבור תושבי העוטף, הדרום והצפון. בית הקפה מנוהל ומתופעל על ידי תושבי האזור ומהווה מקום מפגש חם ומזמין, המציע קפה טרי, מאפים וכריכים באפייה מקומית, לצד מוצרים מתוצרת קהילות העוטף והצפון. בחנות שבתוך בית הקפה נמכרים מבחר גדול של מוצרים ותוצרת שכולה מיוצרת ביישובי העוטף והצפון. רווחי בית הקפה והחנות חוזרים לקהילות העוטף לטובת שיקום ובניה מחדש.
בתל אביב כיום קיים בית הקפה "קפה עוטף – רעים", בבעלותה של רעות קרפ, אלמנתו של השוקולטייר דביר קרפ ז”ל, שנרצח ב 7 באוקטובר. הסניף, ממוקם ברחוב וולפסון 54 בתל אביב, מציע בין השאר גם שוקולדים על פי מתכוניו של דביר. קפה עוטף אצבע הגליל, שנפתח השבוע, מביא את רוח המיזם גם לצפון, במטרה לחזק את הקהילות המקומיות ולספק מרחב של חיבור ושגרה לתושבים. המיקום החדש מהווה צעד נוסף בהתרחבות היוזמה, שממשיכה לייצר מוקדים קהילתיים ברחבי הארץ, עם שילוב של אירוח חם, תמיכה ביזמות מקומית והפניית רווחים חזרה לחיזוק הקהילה.
חג הפסח הוא סיפור על שינוי שלעיתים נכפה עלינו, הליכה אל הלא מודע, והשגץ ניצחון הרוח – בדיוק הערכים שמניעים את Restart וקפה עוטף בדרכם להעניק לעוד ועוד גיבורים את ההזדמנות לפתוח דף חדש ולהצליח!
הכנסות ההגדה יתרמו לטובת רכישת והפעלת פוד טראקס לפצועי המלחמה.
מחיר הגדה פיזית: 20 ₪/הגדה דיגיטלית: 10 ₪
מעל 50 הגדות בקניה מרוכזת 15 שח
