הטעימות הראשונות מפגישות את התינוק עם טעמים ומרקמים חדשים, ואת ההורים עם הכנת מנות קטנות המשתנות לאורך הדרך. מותג התינוקות האמריקאי NUBY מציג את ערכת הטעימות החדשה, המתאימה לתינוקות מגיל 4 חודשים ומעלה, מגיעה בשילוב צבעי כחול ולבן ומשלבת את כל הכלים הדרושים להכנת מחיות ביתיות, לאחסון ולהאכלה, בערכה קומפקטית אחת.
הערכה כוללת מועך בעל ידית נוחה לאחיזה, המאפשר לרסק פירות וירקות מאודים למרקם הרצוי, קערה עם ידיות ומכסה וכפית האכלה. בסיס הקערה מסייע למנוע החלקה ולשמור אותה יציבה בזמן ההכנה וההאכלה. הקערה מתאימה לחימום במיקרוגל ולהקפאה. היא מאפשרת לרסק, להאכיל ולאחסן את המזון באמצעות הכלים הכלולים בה, ומתאימה הן להכנת מנה בודדת לשימוש מיידי והן להכנת כמות גדולה יותר, שאותה ניתן לחלק למנות אישיות ולהקפיא לשימוש בהמשך.
מהכנת המחית ועד הגשתה, הערכה מרכזת את הכלים הנדרשים לשלבים השונים ואף ניתן לשמור בה את המזון בכלי שבו הוכן. מחיר הערכה: 49.90 שקלים.
NUBY – להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובאתר היבואן אינטרסן www.Intersun.co.il
טעימה של סתיו: מתכון מחית דלעת ואגס בהכנה ביתית
לצד ערכת הטעימות החדשה, NUBY מציעה רעיון למחית המשלבת דלעת ואגס, ללא תוספת סוכר או מלח. המתכון מיועד לתינוקות שהחלו לאכול מזונות משלימים, סביב גיל חצי שנה ובהתאם למוכנותם, וכאשר שני המרכיבים כבר מוכרים להם.
מצרכים:
- 100 גרם דלעת קלופה, ללא זרעים
- חצי אגס בשל, קלוף וללא ליבה וגרעינים
- מעט מים לפי הצורך, לדילול המחית
אופן ההכנה:
- חותכים את הדלעת ואת האגס לקוביות קטנות.
- מאדים בסיר אידוי במשך כ־15 עד 20 דקות, עד ששני המרכיבים רכים מאוד ונמעכים בקלות. בודקים את הרכות לפני שמסיימים את האידוי.
- מניחים להצטנן מעט ומעבירים לקערת הערכה. בעזרת המועך המצורף מועכים היטב, ומוסיפים מעט מים לפי הצורך לקבלת המרקם הרצוי.
- בתחילת המעבר למוצקים מגישים מחית חלקה לחלוטין. אם המועך משאיר גושים או סיבים, משלימים את הטחינה בבלנדר. בהמשך אפשר להתאים את המרקם ליכולות האכילה של התינוק.
- מעבירים כמות קטנה להגשה, בודקים שהמחית אינה חמה ומאכילים בעזרת הכפית המצורפת, בישיבה זקופה עם תמיכה ובהשגחה מלאה.
אם אחד המרכיבים עדיין חדש לתינוק, אפשר להכין תחילה מחית מאותו מרכיב בלבד, ובהמשך לשלב בין השניים.
חשוב: בדקו תמיד עם רופא הילדים של תינוקכם כאשר אתם מציגים מזון חדש והתייעצו מהו הגיל הטוב ביותר להתחיל בסוגי מזון שונים.
בתיאבון!
